مسحوق الثوم الأسود المخمر

ما هو مسحوق الثوم الأسود المخمر؟

مسحوق الثوم الأسود المخمرهو عنصر فريد من نوعه مصنوع من الثوم الذي تم سنه وتخمره لأسابيع أو أشهر. تقوم هذه العملية بتحويل فصوص الثوم الخام إلى منتج ذوق أسود وناعم وحلو مع ملف تعريف نكهة معقدة. لا يغير هذا التحول لون الثوم إلى الأسود فحسب ، بل يطبق أيضًا أن يكون حلوًا ومضغًا ويشبه الهلام ، ونكهته ليكون معتدلًا وغير مملوء. تعزز عملية التخمير هذه الفوائد عن طريق تقليل محتوى الأليسين (مصدر الرائحة النفاذة للثوم) وزيادة محتوى المركبات المفيدة مثل S-allylcysteine ​​(SAC) ، البوليفينول ، ومضادات الأكسدة الأخرى.

مسحوق الثوم الأسود المخمر هو الثوم الذي مر بعملية التخمير ويتم الاحتفاظ به تحت درجة الحرارة والرطوبة التي يتم التحكم فيها. خلال هذا الوقت ، يخضع الثوم لتحول ، ليصبح لذيذًا ومليئًا بالمركبات المفيدة. والنتيجة هي مسحوق أسود ناعم نسحقه ونغربه. على الرغم من أن هذا المنتج سهل الهضم عمومًا ويمكن استخدامه في مجموعة واسعة من التطبيقات ، إلا أنه من المهم تخزينه بشكل صحيح للحفاظ على جودته. يجب تخزينه في مكان بارد وجاف بعيدًا عن ضوء الشمس المباشر للحفاظ على مدة الصلاحية وقوتها.

شم

مخطط عملية التصنيع

ميزة منتجنا

1) الاستخراج الطبيعي النقي من الثوم الأسود الطبيعي الكامل ، المنتج الاصطناعي غير الكيميائي.

2) إمدادات المصنع مباشرة ، ما يكفي من الأسهم

3) مواصفات المنتج الكاملة ومكتبها.

4) دعم المختبر الثالث

ما هي فائدة مسحوق الثوم الأسود المخمر؟

1. مضادات الأكسدة:تزيد عملية التخمير من مستويات مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والفلافونويد في الثوم الأسود ، مما يساعد على منع تلف الخلايا الذي يمكن أن يؤدي إلى المرض.

2. الآثار المضادة للحساسية:لقد ثبت أن له خصائص مضادة للحساسية ، والتي قد تقلل من التفاعلات التحسسية في الجسم.

3. الخصائص المضادة للسكري:قد يساعد مسحوق الثوم الأسود المخمر في تنظيم مستويات السكر في الدم ، وهو أمر مفيد للأشخاص المصابين بداء السكري أو أولئك الذين يعانون من خطر الإصابة بمرض السكري.

4. مضاد للالتهابات:المركب S-allylcysteine ​​(SAC) ، والذي يزداد في الثوم المخمر ، له آثار مضادة للالتهابات وقد تساعد في علاج الأمراض المتأثرة بالالتهاب.

5. تحسين امتصاص المغذيات:عملية التخمير تجعل العناصر الغذائية في الثوم أكثر وضوحًا بيولوجيًا وأسهل على الجسم لامتصاصها.

التطبيقات:

1. المكملات الغذائية:بالنظر إلى كثافة المغذيات والفوائد الصحية ، فهو عنصر شائع في المكملات الغذائية.

2. إضافات الطعام:إنه يعزز نكهة الأطعمة المختلفة ويضيف الفوائد الصحية.

3. مستحضرات التجميل:نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة ، يمكن استخدامها في مستحضرات التجميل من أجل صحة الجلد.

4. الأطعمة الوظيفية:يعتبر أن يكون لديه القدرة على أن يكون طعامًا وظيفيًا مع مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.

خدمة OEM و ODM

مصنع

100 ، 000- غرفة نظيفة	مصنع هوكسيان	مصنع شانيان

البحث والجودة

آلة اختبار الأشعة فوق البنفسجية	فريق Technbique	آلة اختبار HPLC

معرض غير متصل

شهادة

وزارة الزراعة الأمريكية العضوية	الاتحاد الأوروبي العضوية	حلال	ISO220000	CGMP

حزمة مختلفة

لماذا تختار مسحوق الثوم الأسود المخمر من المكعب النباتي؟

المكعب النباتي المتخصص في مسحوق الثوم الأسود المخمر لعدة سنوات ، ونحن نوفر منتجات بسعر تنافسي ، ومنتجاتنا من أعلى جودة ويخضع للاختبار الصارم والمستقل لضمان أنها آمنة للاستهلاك في جميع أنحاء العالم.sales@botanicalcube.com.

الوسم : مسحوق الثوم الأسود المخمر ، الصين ، الموردين ، المصنعين ، المصنع ، الجملة ، السعر ، الجزء الأكبر ، الخصم