ما تعلمناه في Vitafoods Europe 2026

"ظل سؤال واحد يظهر مرارا وتكرارا خلالفيتافودز أوروبا 2026: هل يمكن أن تظل سلسلة التوريد الخاصة بك مستقرة في العام المقبل؟وثائق الحوكمة البيئية والاجتماعية وحوكمة الشركات، وموثوقية التوريد-على المدى الطويل.

حتى أن بعض العملاء أخبرونا بشكل مباشر: "لم نعد نختار المنتجات فحسب. بل نختار الموردين الذين لا يزال بإمكاننا الوثوق بهم بعد ثلاث سنوات من الآن". بقيت هذه الجملة في ذهننا لفترة طويلة بعد انتهاء المعرض. لفريقنا فيشركة المكعب النباتي,لم يكن Vitafoods Europe 2026 مجرد معرض تجاري. لقد أصبح انعكاسًا واضحًا للمكانة التالية التي تتجه إليها صناعة المغذيات والمستخلصات النباتية العالمية.

على مدى السنوات العديدة الماضية، شهد سوق المغذيات العالمي تغيرات كبيرة. وقد أدى عدم استقرار الشحن، وتقلبات المواد الخام، وتأثيرات المناخ على الزراعة، ومتطلبات الامتثال الدولية الأكثر صرامة، إلى إعادة تشكيل سلوك الشراء. وخلال المعرض، لاحظنا تحولًا واضحًا في عقلية المشتري. بدلاً من السؤال عن السعر فقط، تركزت العديد من الأسئلة على:

• استقرار سلسلة التوريد
• قدرة إنتاجية طويلة-على المدى الطويل
• إمكانية تتبع المواد الخام
• وثائق الامتثال
• السيطرة على المخاطر في المصادر

وقال العديد من المشترين الأوروبيين إن انقطاع الإمدادات أو عدم اتساق الجودة قد تسبب بالفعل في تأخير الإنتاج وخسائر تجارية في السنوات الأخيرة.[3] ولهذا السبب، أصبح "اليقين" عامل شراء أساسي في عام 2026. وفي كثير من الحالات، أصبحت تكلفة عدم الاستقرار الآن أعلى بكثير من فرق التكلفة بين الموردين.

كان الموضوع الرئيسي الآخر في Vitafoods Europe 2026 هو التقارير البيئية والاجتماعية والحوكمة.[2]تشير ESG إلى المعايير البيئية والاجتماعية والحوكمة المستخدمة لتقييم مسؤولية الشركات وأداء الاستدامة. ما أدهشنا هو عدد المرات التي ظهرت فيها ESG في مناقشات الشراء الحقيقية. طلب بعض المشترين صراحةً الوثائق ذات الصلة بالحوكمة البيئية والاجتماعية والحوكمة -قبل مناقشة مواصفات المنتج.

وهذا يعكس تحولا هيكليا في الصناعة. وفقاً لاستطلاع آراء المستهلكين العالمي الذي أجرته شركة برايس ووترهاوس كوبرز، يفضل المستهلكون بشكل متزايد العلامات التجارية التي تثبت الشفافية في الاستدامة وممارسات التوريد المسؤولة.[1]وفي الوقت نفسه، تعمل الأطر التنظيمية مثل توجيهات الاتحاد الأوروبي بشأن إعداد تقارير استدامة الشركات (CSRD) على دفع الشركات إلى إضفاء الطابع الرسمي على إفصاحات الاستدامة.[2]هذا الضغط لا يبقى على مستوى العلامة التجارية. يتحرك في اتجاه المنبع إلى موردي المكونات. بالنسبة لمصنعي المستخلصات النباتية، لم تعد المعايير البيئية والاجتماعية والحوكمة (ESG) اختيارية. لقد أصبح جزءًا من تأهيل الموردين.

ومن الناحية العملية، هذا يعني أن العملاء يتوقعون الآن:

• شفافية مصادر المواد الخام
• شراكات زراعية مستقرة
• المسؤولية البيئية في الإنتاج
• أنظمة الامتثال الموثقة
• التخطيط للاستدامة على المدى الطويل-.

لم يعد السوق يشتري المكونات فحسب، بل يشتري الثقة.

تضمنت إحدى المناقشات التنظيمية الأكثر أهمية في Vitafoods Europe 2026 اشواغاندا (ويثانيا سومنيفيرا).[4]قامت هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI)، بالتعاون مع وزارة AYUSH، بتعزيز الإرشادات التنظيمية التي تنص على أنه يجب استخدام مستخلصات جذر أشواغاندا وجذورها فقط في تطبيقات الأغذية والمكملات الغذائية.

يتم تقييد استخدام المواد الورقية بشكل متزايد بسبب اعتبارات تقييم السلامة وممارسات الاستخدام التقليدية.[4][5]استكشفت الأدبيات العلمية أيضًا الاختلافات بين تركيبات الجذور والأوراق، بما في ذلك الاختلافات في الملامح الكيميائية النباتية واعتبارات السلامة في ظل ظروف معينة.[6]تاريخيًا، استخدم الطب الهندي القديم في المقام الأول شكل جذر أشواغاندا. ومع ذلك، فإن وضع السوق العالمية أكثر تعقيدا. لا تزال الهند واحدة من أكبر الموردين العالميين للمواد الخام لأشواغاندا، ويتم تداول المواد الجذرية والأوراقية على نطاق واسع في الأسواق التجارية.

ومع زيادة التركيز التنظيمي على استخدام الجذر-فقط، من المتوقع الآن أن تواجه الصناعة ما يلي:

• زيادة الطلب على مستخلصات الجذور
• الضغط على إمدادات المواد الخام
• فترات زمنية أطول
• متطلبات الامتثال أعلى
• معايير تتبع أكثر صرامة

كان بعض المشترين في المعرض يشعرون بالقلق بالفعل بشأن ما إذا كان الموردون الحاليون يمكنهم الحفاظ على العرض الجذري المستقر-فقط في المستقبل. وهذا يسلط الضوء على واقع الصناعة الأوسع: حيث تعمل اللوائح التنظيمية الآن بشكل مباشر على تشكيل هيكل سلسلة التوريد.

وفي جميع أنحاء المعرض، لاحظنا أيضًا تحولًا واضحًا في توقعات المشترين. بدلاً من التركيز فقط على الفعالية أو السعر، يقوم العملاء بشكل متزايد بتقييم:

• الدعم السريري والدعم العلمي
• وثائق الامتثال
• شهادات التصنيف العضوية والنظيفة-.
• شفافية سلسلة التوريد
• موثوقية التصنيع
• استقرار الشراكة على المدى الطويل-.

وفي الوقت نفسه، يستمر الطلب على المكونات الوظيفية في النمو، خاصة في:

• محولات
• الفطر الوظيفي
• حلول مكافحة-الشيخوخة
• تغذية نباتية-.
• مكونات العافية الطبيعية

ومع ذلك، وراء كل هذه الاتجاهات، يظل هناك عامل واحد أساسي: الثقة. فالشركات التي يمكنها الجمع بين الجودة والاستقرار والشفافية والامتثال سيكون لها مكانة أقوى في المرحلة التالية من الصناعة.

بالنسبة لنا، لم يكن معرض Vitafoods Europe 2026 يتعلق فقط بعرض المنتجات. كان الأمر يتعلق بفهم كيفية تطور الصناعة نفسها.

من الواضح أن سوق المغذيات يدخل مرحلة أكثر نضجًا:

• العملاء أكثر اطلاعا
• اللوائح أكثر صرامة
• سلاسل التوريد أكثر تعقيدا
• توقعات الاستدامة أعلى

وفي الوقت نفسه، يدفع هذا التطور الصناعة نحو معايير أعلى.

باعتبارنا موردًا للمستخلصات النباتية، نعتقد أن التعاون طويل الأمد-يقوم على:

• تناسق
• الشفافية
• الفهم التنظيمي
• المصادر المستدامة
• قدرة توريد موثوقة

إذا كنت تبحث حاليًا عن مستخلصات نباتية أو مكونات مغذية أو حلول مخصصة، فسوف يسعدنا دعم مشروعك. سواء كان تركيزك منصبًا على الامتثال، أو استقرار التوريد، أو تطوير الصياغة، أو استراتيجية التوريد، فإن فريقنا جاهز للمساعدة. اتصل بنا علىsales@botanicalcube.com. لأنه في سوق اليوم، لا يقوم المشترون فقط باختيار المكونات. إنهم يختارون شركاء-طويلي الأمد يمكنهم الاعتماد عليهم.

[1] برايس ووترهاوس كوبرز (2025). المسح العالمي لرؤى المستهلك. برايس ووترهاوس كوبرز الدولية المحدودة. https://www.pwc.com

[2] المفوضية الأوروبية (2023-2025). توجيهات إعداد تقارير استدامة الشركات (CSRD) وتحديثات إطار العمل البيئي والاجتماعي والحوكمة (ESG). https://commission.europa.eu

[3] فيتافودز أوروبا (2026). مناقشات الصناعة وتعليقات المشترين حول استقرار سلسلة التوريد واتجاهات الامتثال. أسواق إنفورما. https://www.vitafoods.eu.com

[4] هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI) ووزارة AYUSH. إرشادات تنظيمية بشأن استخدام Withania somnifera في الأطعمة والمكملات الغذائية. https://fssai.gov.in

[5] منظمة الصحة العالمية. دراسات عن نباتات طبية مختارة: Withania somnifera. https://www.who.int

[6] المكتبة الوطنية للطب (PubMed). دراسات علمية على الملامح الكيميائية النباتية والسلامة لمستخلصات جذور وأوراق ويثانيا سومنيفيرا. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov