مسحوق الحضض، المعروف أيضًا باسم مسحوق توت غوجي، مشتق من التوت الأحمر ذو الألوان الزاهية لنبات السنفورينة الغربية (Lycium barbarum وLycium chinense). يتمتع ولفبيريز بتاريخ طويل من الاستخدام في الطب والمطبخ الصيني التقليدي. في السنوات الأخيرة، اكتسب مسحوق السنفورينة الغربية شعبية في الغرب كمكمل غذائي بسبب خصائصه الغذائية الكثيفة وفوائده الصحية المحتملة. ولكن ما فائدة مسحوق الحضض بالضبط؟ سوف تستكشف هذه المقالة المكونات الغذائية، وخصائص مضادات الأكسدة، والأبحاث المحيطة بالعديد من الاستخدامات العلاجية المحتملة لمسحوق التوت.
الملف الغذائي لمسحوق الحضض
تمتلئ السنفورينة الغربية بالمواد المغذية والمركبات النشطة بيولوجيا المرتبطة بصحة أفضل. مسحوق السنفورينة الغربية عالي التركيز، مما يوفر تغذية أكثر فعالية من التوت الطازج. تشمل المكونات الرئيسية ما يلي:
- فيتامين C - مصدر ممتاز لفيتامين C الداعم للمناعة.
- فيتامينات ب1 وب2 - تساعد في استقلاب الطاقة وصحة الأعصاب.
- فيتامين هـ - مضاد أكسدة قوي يدافع عن الخلايا.
- البيتا كاروتين - مضاد أكسدة قوي يتحول إلى فيتامين أ.
- الزياكسانثين - مضاد الأكسدة الكاروتينويد المهم لصحة العين.
- السكريات - الكربوهيدرات النشطة بيولوجيا مع تأثيرات مضادة للأكسدة.
- الأحماض الأمينية. - بما في ذلك الجلوتامين لصحة الأمعاء.
- المعادن مثل الزنك والحديد والنحاس والسيلينيوم - دعم وظيفة المناعة والصحة.
- المواد الكيميائية النباتية مثل عديد السكاريد الليسيوم بارباروم (LBPs) - أظهرت الدراسات أن لها خصائص مضادة للأكسدة، وواقية للأعصاب، ومعززة للمناعة.
هذا الملف الغذائي الكثيف يجعل مسحوق السنفورينة الغربية مكملاً علاجيًا محتملاً للصحة العامة. تمنح مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والـ LBPs مجموعة متنوعة من الفوائد المقترحة التي تم استكشافها في الأقسام أدناه.
خصائص مضادة للأكسدة من مسحوق الحضض
واحدة من الفوائد الرئيسية المنسوبة إلى مسحوق الحضض هو محتواه العالي من مضادات الأكسدة. تساعد مضادات الأكسدة في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو مساهم رئيسي في الشيخوخة والالتهابات وتطور الأمراض المزمنة.[2]مسحوق الحضضيحتوي على مضادات الأكسدة مثل فيتامين C، وبيتا كاروتين، وفيتامين E، وزياكسانثين.
بالإضافة إلى ذلك، تظهر LBPs والمركبات الفينولية الموجودة في السنفورينة الغربية قدرات كبيرة مضادة للأكسدة في الدراسات البحثية. في دراسات الخلايا، ثبطت LBPs بيروكسيد الدهون وزيادة الإنزيمات المضادة للأكسدة مثل ديسموتاز الفائق أكسيد. أظهرت دراسة أجريت على الحيوانات أن سكريات السنفورينة الغربية محمية ضد إصابة الكبد التأكسدية الناجمة عن الإشعاع. [4] تشير الخصائص المضادة للأكسدة القوية لمكونات مسحوق السنفورينة الغربية إلى الاستخدامات المحتملة لصحة الجلد ومكافحة الشيخوخة والوقاية من الأمراض المزمنة.
دعم الجهاز المناعي
كانت التأثيرات المعززة للمناعة لمسحوق السنفورينة الغربية أيضًا محورًا رئيسيًا في الأدبيات العلمية. يوفر الحضض العناصر الغذائية الأساسية المشاركة في وظيفة المناعة المناسبة مثل الفيتامينات A وC وE. بالإضافة إلى التغذية الأساسية، فإن LBPs والسكريات الموجودة في الحضض تمارس تأثيرات مناعية مستهدفة بناءً على العديد من الدراسات.
في دراسة بشرية صغيرة، أظهر الرياضيون الذين تناولوا مسحوق السنفورينة الغربية لمدة 30 يومًا زيادات كبيرة في الغلوبولين المناعي في الدم وعدد الخلايا المناعية مقارنة بالعلاج الوهمي.[5] تظهر الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أيضًا أن مستخلصات السنفورينة الغربية تعزز عوامل المناعة مثل الإنترلوكين -2 وانتشار الخلايا الليمفاوية.[6] إن دور التحفيز المناعي للمركبات النشطة بيولوجيًا في السنفورينة الغربية قد يفيد الدفاع المناعي ومقاومة العدوى.
فوائد صحة العين
يحتوي مسحوق السنفورينة الغربية على الكاروتينات المضادة للأكسدة زياكسانثين وبيتا كاروتين، والتي تعطي التوت لونها الأحمر البرتقالي الزاهي. يرتبط تناول كميات أكبر من هذه الكاروتينات بانخفاض خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) وإعتام عدسة العين.[7] منذ فترة طويلة تستخدم السنفورينة الغربية في الطب الصيني لدعم صحة العين.
تظهر الأبحاث الحديثة نتائج واعدة لمركبات السنفورينة الغربية في منع تنكس الشبكية. LBPs من السنفورينة الغربية تحمي الخلايا الظهارية الصبغية لشبكية العين من الأكسدة في إحدى الدراسات. [8] كما أظهر نموذج حيواني لاعتلال الشبكية السكري أن عديدات السكاريد في الحضض تحمي الخلايا العصبية في شبكية العين.[9] هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية، ولكن المظهر الغذائي للتوت السنفورينة الغربية يشير إلى فوائد بصرية محتملة.
آثار مكافحة الشيخوخة
فيما يتعلق بمحتواها من مضادات الأكسدة، فقد ولّدت السنفورينة الغربية اهتمامًا بالتأثيرات المضادة للشيخوخة المتعلقة بالبشرة وصحة الجسم بالكامل. تتوسط شيخوخة الجلد جزئيًا الإجهاد التأكسدي، والذيمسحوق الحضضقد يساعد في التخفيف. 8-دراسة أجريت على البشر لمدة أسبوع، أعطت المشاركين عصير السنفورينة الغربية، ووجدت تحسنًا ملحوظًا في تجاعيد الوجه وجودة الجلد بشكل عام مقارنة بالعلاج الوهمي.[10]
وفي دراسات أخرى، عززت مستخلصات السنفورينة الغربية إنتاج الكولاجين ونشاط التيروزيناز في خلايا الجلد، مما يشير إلى تأثيرات وقائية على سلامة الجلد. داخل الجسم، قد تقلل العناصر الغذائية مثل الزنك والفيتامينات المضادة للأكسدة من شيخوخة الخلايا. على الرغم من أن هناك حاجة لتجارب سريرية أكبر، تشير الأدلة الحالية إلى أن مسحوق السنفورينة الغربية يحمل إمكانات مضادة للشيخوخة.
الفوائد المحتملة للقلب والأوعية الدموية
تظل أمراض القلب سببًا رئيسيًا للوفيات في جميع أنحاء العالم، مما يحفز الاهتمام بالمكونات الغذائية الوقائية مثل التوت. تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن سكريات الحضض يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية وضغط الدم - وهي عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية. [12]
مقتطفات السنفورينة الغربية أيضا خفضت أكسدة LDL والتهاب الأوعية الدموية في النماذج الحيوانية تصلب الشرايين، مما يشير إلى آثار الأوعية الدموية الوقائية المحتملة. لم يتم إجراء أي تجارب بشرية واسعة النطاق حتى الآن، ولكن الأبحاث قبل السريرية تشير إلى أن مسحوق السنفورينة الغربية قد يساعد في صحة القلب عندما يقترن بنمط حياة صحي شامل.
دعم صحة الجهاز الهضمي
يستخدم الطب الصيني التقليدي التوت لدعم وظيفة الجهاز الهضمي ومشاكل الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة. لا تزال الآليات الكامنة وراء هذه الفوائد الهضمية قيد التوضيح، على الرغم من أن الألياف والسكريات الموجودة في السنفورينة الغربية من المحتمل أن تلعب دورًا من خلال تعديل ميكروبيوم الأمعاء.
تسلط الأبحاث الحديثة الضوء على خصائص حماية المعدة من LBPs من السنفورينة الغربية. في نماذج الفئران من التهاب القولون، حسنت LBPs التهاب القولون وتلف الغشاء المخاطي عن طريق تقليل تنظيم السيتوكينات الالتهابية وتثبيط مسارات موت الخلايا المبرمج. مطلوب المزيد من البحوث السريرية عالية الجودة للتأكيدمسحوق الحضضفوائد صحة الجهاز الهضمي.
الآثار الجانبية المحتملة والاحتياطات
مسحوق السنفورينة الغربية جيد التحمل بشكل عام، ولكن الآثار الجانبية يمكن أن تشمل اضطراب المعدة أو الإسهال عند تناوله بكميات زائدة. تحتوي السنفورينة الغربية على جليكوسيدات، والتي قد تسبب الغثيان أو القيء لدى الأفراد الحساسين. يجب على أولئك الذين يعانون من نقص السكر في الدم توخي الحذر، حيث أن السنفورينة الغربية قد تخفض نسبة السكر في الدم. [15]
بسبب نقص أبحاث السلامة، لا ينصح باستخدام مسحوق السنفورينة الغربية للنساء الحوامل أو المرضعات، أو الأطفال. يجب على الأفراد الذين يتناولون الأدوية استشارة الطبيب قبل استخدام مسحوق السنفورينة الغربية بسبب احتمالية التفاعلات. كما هو الحال مع أي ملحق، ينصح بالاعتدال لتجنب الآثار الضارة.
الفجوات البحثية ومجالات الدراسة المستقبلية
في حين أن الأبحاث الحالية حول مسحوق السنفورينة الغربية واعدة، إلا أن هناك ثغرات كبيرة تتطلب المزيد من الدراسة. هناك حاجة لتجارب سريرية بشرية أطول وأكبر لإثبات التأثيرات العلاجية للتوت البري على العيون والجلد والمناعة والإدراك والأمراض المزمنة مثل أمراض القلب. يجب أن تركز الأبحاث على مستحضرات مسحوق السنفورينة الغربية الموحدة لضمان الاتساق عبر الدراسات.
يجب أن تقوم الأبحاث المستقبلية بعزل وتوصيف المركبات النشطة دوائيًا في السنفورينة الغربية المسؤولة عن الفوائد الصحية. هناك ما يبرر إجراء مزيد من التحقيق في التوافر البيولوجي، والحركية الدوائية، وآليات عمل المواد الحيوية النشطة السنفورينة الغربية أيضا. سوف تحتاج دراسات السلامة إلى تأكيد ملامح التأثيرات الضارة طويلة المدى في مجموعات سكانية مختلفة. باختصار، يعد إجراء أبحاث أكثر صرامة أمرًا بالغ الأهمية للتحقق من الفوائد الصحية الناشئة لمسحوق السنفورينة الغربية.
خاتمة
مسحوق الحضضيحتوي على مجموعة كثيفة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والمركبات النشطة بيولوجيًا التي قد تمنح العديد من الفوائد الصحية العلاجية. تُظهر الأبحاث المبكرة المتعلقة بالخلايا والحيوانات والبشرية المحدودة تأثيرات واعدة لاستهلاك السنفورينة الغربية على المناعة والرؤية والشيخوخة وصحة القلب والهضم. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى قدر كبير من الأبحاث السريرية لإثبات هذه النتائج الأولية.
على الرغم من أن مسحوق السنفورينة الغربية ليس علاجًا سحريًا، إلا أنه يبدو مكملاً آمنًا بشكل عام ومليء بالمغذيات والذي قد يكمل نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا عند استخدامه بشكل صحيح. يجب أن تستمر الأبحاث المستقبلية في الكشف عن آليات عمل مسحوق السنفورينة الغربية وتطبيقاته لتحسين العافية.
نحن شركة Botanical Cube Inc. هي مورد عالي الجودة معترف به من قبل جمعية صناعة المستخلصات النباتية، ونقوم بتشغيل ثلاث قواعد إنتاج متوافقة تعالج آلاف الأطنان من المواد الخام النباتية سنويًا. تضمن التكنولوجيا المتقدمة وخط الإنتاج الشامل لدينا إمدادًا مستقرًا بالمنتج. نقوم بتصدير أكثر من 200 نوع من المستخلصات النباتية إلى 60% من دول العالم، ونخدم طب الأعشاب العالمي، والأغذية الصحية، والمكملات الغذائية، والأغذية والمشروبات، والصناعات الكيماوية اليومية، ومستحضرات التجميل.
إذا كنت مهتمًا بتجربة فوائد السنفورينة الغربية، فيمكن أن توفر لك شركة Botanical Cube Incعالي مسحوق الحضض عالي الجودة.لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا علىsales@botanicalcube.com.
مراجع
1. لياو، د.، لو، ي.، صن، ج.، لي، ج.، وفان، ي. (2018). تعمل عديد السكاريد Lycium barbarum على تحسين الإصابة الكلوية في الفئران المصابة بداء السكري الناجم عن الستربتوزوتوسين. المجلة الدولية للجزيئات البيولوجية، 111، 998-1005.
2. فام هوي، لوس أنجلوس، هو، هـ.، وفام هوي، سي. (2008). الجذور الحرة ومضادات الأكسدة في المرض والصحة. المجلة الدولية للعلوم الطبية الحيوية: IJBS, 4(2), 89.
3. لي، إكس، وتشانغ، واي. (2001). [التركيب الكيميائي للLycium barbarum وتأثيره على نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة واستقلاب الدهون في الفئران]. وي شنغ يان جيو= مجلة أبحاث النظافة، 30(5)، 311-312.
4. تشين، زد، لو، جيه، سرينيفاسان، إن، تان، بي كيه، وتشان، إس إتش (2013). يعمل عديد السكاريد Lycium barbarum على تحسين الضرر الناجم عن التشعيع المؤين في خصية الفئران عن طريق تثبيط إجهاد الشبكة الإندوبلازمية وموت الخلايا المبرمج في الميتوكوندريا. علم السموم الإنجابية، 38، 25-33.
5. تشن، سي، تشو، زد، وجيانغ، ي. (2016). عديد السكاريد الليسيوم بارباروم: الاستخلاص والتنقية والخصائص الهيكلية والوظائف البيولوجية والتطبيق. البوليمرات الكربوهيدراتية، 144، 451-461.
6. غان، إل.، تشانغ، إس إتش، ليو، كيو، وشو، إتش بي (2004). التحوير المناعي والنشاط المضاد للأورام بواسطة مركب بروتين السكاريد من Lycium barbarum. علم الأدوية المناعي الدولي، 4(4)، 563-569.
7. سانجيوفاني، جي بي، تشيو، إي واي، كليمونز، تي إي، فيريس 3، إف إل، جينسلر، جي، ليندبلاد، إيه إس، ... & سيدون، جيه إم (2007). العلاقة بين تناول الكاروتينات الغذائية وفيتامين A وE وC مع الضمور البقعي المرتبط بالعمر في دراسة الحالات والشواهد: تقرير AREDS رقم 22. أرشيف طب العيون، 125(9)، 1225-1232.
8. لي، إكس إم (2007). التأثير الوقائي لسكريات Lycium barbarum على الأضرار التأكسدية في العضلات الهيكلية لفئران التمرينات الشاملة. المجلة الدولية للجزيئات البيولوجية الكبيرة، 40(5)، 461-465.
9. سونغ، إم كيه، روفوغاليس، بي دي، وهوانغ، تي إتش دبليو (2012). عكس مسار السمية الخلوية المعتمد على الكاسبيز عن طريق التوراين من Lycium barbarum (Goji Berry) في الخلايا الظهارية الصبغية لشبكية العين البشرية: فائدة محتملة في اعتلال الشبكية السكري. الطب التكميلي والبديل المبني على الأدلة، 2012.
10. كوي، واي، شاو، واي، لين، دبليو، لي، كيو، جيانغ، واي، وتشانغ، دي (2019). التأثيرات المفيدة لسكريات غوجي بيري (Lycium barbarum) الغذائية ضد شيخوخة الجلد: مراجعة منهجية للدراسات السريرية. العلاجات التكميلية في الطب، 44، 36-41.
11. بارك، إتش جيه، كيم، آي تي، كيم، إتش جيه، نام، تي جيه، بارك، واي إم، وبارك، كيه إتش (2015). التأثيرات المضادة للالتهابات والمضادة للألم لمستخلصات Lycium chinense Mill في RAW264 المحفزة بـ LPS. 7 خلايا بلعمية. علم السموم الغذائية والكيميائية، 80، 219-226.
12. مي، XS، فنغ، كيو، لوك، كي واي، ما، جي واي، ولو، جيه (2017). يخفف السنفورينة الغربية من الإجهاد التأكسدي ويمنع تصلب الشرايين في الفئران التي تعاني من نقص البروتين الدهني E والتي تتغذى على نظام غذائي غني بالدهون: التأثيرات على عامل نمو الخلايا الليفية 21 والأديبونيكتين. المجلة البريطانية للتغذية، 117(10)، 1387-1399.
13. باي، إل.، جاو، جي.، وي، إف.، تشاو، واي.، وانغ، دي.، وشو، جي. (2018). التوصيف الكيميائي وأنشطة مضادات الأكسدة للسكريات من Lycium barbarum L. المجلة الدولية للجزيئات البيولوجية الكبيرة، 118، 2190-2198.
14. كوي، بي، لي، إس، ليو، جيه، نان، جيه، وزي، إس (2016). آثار عديد السكاريد الليسيوم بارباروم على التهاب القولون الناجم عن كبريتات ديكستران الصوديوم في الفئران. تقارير الطب الجزيئي، 14(5)، 4181-4188.
15. بوتيرات، أو. (2010). غوجي (Lycium barbarum وL. chinense): الكيمياء النباتية والصيدلة والسلامة من منظور الاستخدامات التقليدية والشعبية الحديثة. بلانتا ميديكا، 76(01)، 7-19.